Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Трубочки
Хрустящие слоеные трубочки с нежным белковым кремом. Отличный вариант домашней выпечки к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Тесто разморозить и нарезать на полоски.
Из пищевой фольги сформируйте кулёчки.
Каждую полоску обернуть вокруг фольги.
Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
Желток смешать с молоком, трубочки смазать.
Выпекаем 20 минут при 180 градусах.
В сотейнике нагрейте воду. В отдельной миске соедините сахар и белки, перемешайте.
Поставьте миску на сотейник, постоянно помешивайте смесь, пока не растворится сахар.
Снимите миску с паровой бани и начинайте взбивать миксером.
Переложите ее в кондитерский мешок и начините трубочки.
Готовые пирожные можно присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!