BelkaFood
Выпечка

Трюфельный торт

🕐 50 мин 👁 14 Пост в канале →

Насыщенный шоколадный торт с нежной текстурой, который готовится удивительно просто.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В сотейнике смешиваем горький, молочный шоколад и сливочное масло. Ставим сотейник на паровую баню и полностью растапливаем до однородной массы.

2

В чаше смешиваем сахар, соль, яйца, муку и разрыхлитель до однородной массы.

3

Вливаем растопленный шоколад с маслом, перемешиваем до однородной массы.

4

Перекладываем массу в форму застеленную пергаментом (диаметр формы 20 см).

5

Отправляем в разогретую духовку до 140 градусов, выпекаем так 30 минут, добавляем градусы до 169 и выпекаем 10/20 минут в зависимости от вашей духовки.

6

Как сверху торт схватится корочкой, вынимаем из духовки, даем полностью остыть.

7

Посыпаем какао-порошком и подаем к столу.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!