Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Трюфельный торт
Насыщенный шоколадный торт с нежной текстурой, который готовится удивительно просто.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В сотейнике смешиваем горький, молочный шоколад и сливочное масло. Ставим сотейник на паровую баню и полностью растапливаем до однородной массы.
В чаше смешиваем сахар, соль, яйца, муку и разрыхлитель до однородной массы.
Вливаем растопленный шоколад с маслом, перемешиваем до однородной массы.
Перекладываем массу в форму застеленную пергаментом (диаметр формы 20 см).
Отправляем в разогретую духовку до 140 градусов, выпекаем так 30 минут, добавляем градусы до 169 и выпекаем 10/20 минут в зависимости от вашей духовки.
Как сверху торт схватится корочкой, вынимаем из духовки, даем полностью остыть.
Посыпаем какао-порошком и подаем к столу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!