BelkaFood
Рыба и морепродукты

Треска на сковороде

🕐 25 мин 👁 19 Пост в канале →

Сочная белая рыба, тушеная в ароматном кокосовом соусе с овощами и специями. Отличный вариант для легкого обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте морковь и перец тонкой соломкой. Обжарьте морковь на капле масла 3 минуты, затем добавьте перец ещё на 3 минуты.

2

Рыбу отожмите от влаги и слегка посолите.

3

Смешайте кокосовое молоко, паприку, карри, томатную пасту, имбирь и соевый соус. Залейте овощи соусом.

4

Когда соус закипит, добавьте рыбу, накройте крышкой и томите 10-12 минут на маленьком огне. При необходимости добавьте горячей воды.

5

Оставьте под крышкой ещё 5 минут.

6

Добавьте цедру лимона, посыпьте петрушкой и подавайте с рисом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!