Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Завтраки
Тост с авокадо и яйцом‑пашот
Полезный и сытный завтрак из хрустящего цельнозернового хлеба, нежного авокадо и яйца-пашот.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Поджарьте ломтики хлеба на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.
2
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, ложкой извлеките мякоть. Разомните авокадо вилкой в пюре, добавьте лимонный сок, соль и перец, перемешайте. Намажьте получившуюся пасту на тосты.
3
Приготовьте яйцо‑пашот: в кастрюле доведите воду до слабого кипения, добавьте 1 ч. л. уксуса. Разбейте яйцо в небольшую миску, затем аккуратно влейте в воду. Варите 3–4 минуты, пока белок не схватится, а желток останется жидким. Достаньте яйцо шумовкой, промокните лишнюю воду бумажным полотенцем.
4
Выложите яйцо‑пашот на тост с авокадо, слегка посолите и поперчите.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!