BelkaFood
Десерты

Торт за 15 минут

🕐 15 мин 👁 17 Пост в канале →

Быстрый домашний торт на сковороде из рисовой муки с нежным творожным кремом, который готовится всего за 15 минут активного времени.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте в миске яйцо, молоко и сахарозаменитель до однородности.

2

Добавьте рисовую муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли — перемешайте до гладкого теста без комков.

3

Разогрейте сковороду. Выложите порции теста (2–3 ст. л.) и формируйте коржи диаметром ~10 см.

4

Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до упругости и сухой поверхности. Охладите коржи.

5

Для крема взбейте все ингредиенты.

6

Сборка: в кулинарное кольцо (диаметр 10 см) или просто на тарелку выкладывайте: корж — крем — корж — крем и т.д. Верх и бока не обязательно идеально выравнивать.

7

Уберите торт в холодильник минимум 2–3 часа (лучше 4–6 часов) для пропитки и стабилизации.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!