BelkaFood
Торт Весенний пенек
Выпечка

Торт Весенний пенек

🕐 15 мин 👁 18 Пост в канале →

Нежный бисквитный рулет с воздушным кремом из творожного сыра и сливок, который отлично подойдет к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Взбить яйца с сахаром, солью и ванилью до пышности, убавить скорость до минимума и ввести муку! Сухие можно ввести и в ручную если у вас не планетарный миксер !

2

Аккуратно распределить на хороший пергамент !

3

Выпекать при 170* минут 10-15смотрите по своей духовке )

4

Дать остыть!

5

Сыр и пудру смешиваем начинаем взбивать до однородности , добавляем далее холодные сливки постепенно увеличивая скорость!!! Взбиваем до ПЛОТНОСтИ!

6

Для декора и начинки можно использовать джем , фрукты или ягоды !!!

7

Собираем рулет как показано на видео

8

Красить можно по желанию я украсила миндальными лепестками

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!