Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Торт Весенний пенек
Нежный бисквитный рулет с воздушным кремом из творожного сыра и сливок, который украсит любой весенний стол.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Взбить яйца с сахаром, солью и ванилью до пышности, убавить скорость до минимума и ввести муку. Сухие можно ввести и вручную, если у вас не планетарный миксер.
2
Аккуратно распределить на хороший пергамент.
3
Выпекать при 170 градусах минут 10-15, ориентируясь на свою духовку, и дать остыть.
4
Для крема смешать творожный сыр и пудру, начиная взбивать до однородности, затем добавить холодные сливки, постепенно увеличивая скорость, и взбить до плотности.
5
Собрать рулет, используя для декора и начинки джем, фрукты или ягоды, и украсить по желанию миндальными лепестками.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!