Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ТОРТ ПТИФУР
Нежный домашний торт на сметанных коржах с пышным кремом и ароматным черносливом.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Для теста смешайте сметану, масло, муку и соду до однородной массы. Разделите тесто на 6 равных частей, раскатайте коржи и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до легкой румяности.
Для крема взбейте масло до увеличения объёма. Постепенно добавляйте сахар и сметану, продолжая взбивать до пышности.
Измельчите чернослив (можно блендером или мелко нарезать) и вмешайте в большую часть крема. Немного крема отложите отдельно для верхнего слоя.
Соберите торт, щедро промазывая коржи кремом с черносливом. Верх смажьте оставшимся белым кремом.
Дайте торту постоять 3 часа при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник на 12–24 часа для полной пропитки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!