Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Десерты
Торт «Мороженое-Медовик»
Необычный декор и подача привычного медовика с двумя видами крема и заморозкой, напоминающей мороженое.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Добавить масло, яйца и мёд, довести до кипения (не кипятить!). Снять с огня, всыпать соду — масса запенится.
2
Когда пена осядет, частями добавить муку. Замесить мягкое липкое тесто (мукой не забивать!). Убрать в холодильник на 5–6 ч (или в морозилку на 2 ч).
3
Раскатать коржи 18–20 см, 8 штук выпекать при 180°С до румянца.
4
Взбить ВСЕ ингредиенты для карамельного крема до пышности.
5
Взбить ВСЕ ингредиенты для белого крема до пышности.
6
Собрать торт в кольце 18-20 см, чередуя коржи, белый крем и карамельный крем.
7
Убрать в морозилку на 12–24 часа, перед подачей дать чуть подтаять.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!