Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Торт «Маркиза»
Шоколадный торт с нежным тестом, хрустящим безе с орехами и сливочным кремом, который отлично подойдет для праздничного чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешайте муку с натёртым сливочным маслом, добавьте желтки, соду, уксус и сахар.
2
Замесите тесто и уберите в холодильник.
3
Взбейте белки с солью и лимонным соком, постепенно вводя сахар до плотных пиков.
4
Выложите тесто в форму, сверху равномерно распределите безе и посыпьте орехами.
5
Выпекайте 50 минут при 160°C.
6
Для крема взбейте сливочное масло, постепенно добавляя варёную сгущёнку.
7
Соберите торт, чередуя крем и коржи: крем — первый корж — крем — второй корж — крем, накройте третьим коржом.
8
Сверху полейте растопленным шоколадом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!