Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Торт Карпатка с вишней
Эффектный заварной торт с нежным кремом и ягодной кислинкой, который станет отличным десертом для особого случая.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Приготовить заварное тесто: в сотейнике соединить воду, сливочное масло и соль, довести до кипения.
2
Всыпать муку и интенсивно мешать на огне, пока тесто не соберется в шар и на дне не появится легкий налет.
3
Немного остудить тесто и по одному ввести яйца, тщательно вымешивая после каждого.
4
Выпечь коржи из полученного теста.
5
Для крема соединить яйца, сахар, кукурузный крахмал и молоко, сварить заварную основу, помешивая до загустения.
6
В остывшую основу добавить сливочное масло и взбитые сливки.
7
Для начинки проварить вишню с сахаром и крахмалом до загустения.
8
Собрать торт, прослаивая коржи кремом и ягодной начинкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!