BelkaFood
Десерты

Торт из банки сметаны

Нежный домашний торт без выпечки с шоколадной крошкой и заварным сметанным кремом, который отлично подойдет к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В сметану добавляем яйца, сахар, соль, крахмал, прогреваем на среднем огне постоянно помешивая до первых комочков.

2

Меняем мощность на малую и доводим до консистенции ближе к густой.

3

Добавляем сливочное масло и перемешиваем венчиком или миксером в однородную массу, чтобы получился крем.

4

Шоколадное печенье измельчаем в крошку (немного оставляем для посыпки примерно 1/5 часть).

5

Добавляем к печенью сливочное масло, перемешиваем и пересыпаем в форму диаметром 18 см, формируя дно и бортики.

6

Вливаем туда приготовленный крем, посыпаем оставшейся крошкой печенья сверху.

7

Убираем в холодильник на пару часов, чтобы крем схватился.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!