BelkaFood
Русская · Десерты

Торт «Дамские пальчики»

🕐 20 мин 👁 14 Пост в канале →

Нежный и воздушный домашний торт из заварных профитролей со сметанным кремом, который требует пропитки. Отличный десерт для чаепития или семейного праздника.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В кастрюлю добавляем масло, воду и соль, доводим до кипения, далее высыпаем всю муку и быстро перемешиваем.

2

Высыпаем в миску и даем остудиться 5 минут.

3

Яйцо взбиваем и постепенно вводим в тесто, должна получится густая консистенция.

4

Выдавливаем на пергамент небольшие профитроли и отправляем в аэрогриль или духовку на 20 минут при 180’.

5

Готовые профитроли окунаем в крем по очереди, собираем торт в любой форме.

6

Оставляем на ночь пропитаться.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!