BelkaFood
Торт «Чёрный принц»
Русская · Десерты

Торт «Чёрный принц»

🕐 20 мин 👁 16 Пост в канале →

Сочный и ароматный шоколадный торт на кефире со сметанным кремом. Отличное домашнее лакомство для праздничного стола или семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

4 яйца и 2 стакана сахара взбиваем, вливаем 2 стакана кефира.

2

В отдельной миске смешиваем 3 стакана муки и 2 столовые ложки какао, соединяем с яично-кефирной массой.

3

Гасим 1 чайную ложку соды и добавляем в тесто.

4

Выпекаем 20 минут при 200 °C, затем делим корж на три части.

5

Для крема: 500 г сметаны (30 %) + 150 г сахара взбиваем 10 минут.

6

Собираем торт, покрываем растопленным шоколадом и ставим в холодильник на 2 часа.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!