Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Десерты
Торт «Черепаха»
Слоёный десерт из тонких бисквитных коржей, собранных в форму панциря черепахи со сметанно-масляным кремом и какао-глазурью.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Взбиваем яйца с сахаром до пышности, добавляем муку и соду, замешиваем тесто.
2
С помощью ложки выкладываем тесто на противень, застеленный силиконовым ковриком, и выпекаем при 180°C примерно 8 минут.
3
Для крема смешиваем сметану, масло и сахар до однородной массы (масло должно быть комнатной температуры).
4
Каждый коржик обильно обмазываем кремом и выкладываем горкой, формируя панцирь черепахи.
5
Для глазури объединяем все ингредиенты в сотейнике, доводим до кипения, постоянно помешивая. Остужаем и поливаем сверху торт.
6
Убираем в холодильник на пару часов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!