Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Торт "Ассорти"
Многослойный домашний торт с тремя разными коржами (коричным, лимонным и ореховым), заварным кремом и шоколадной глазурью.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Печем 3 коржа с разными наполнителями.
Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану с содой, наполнитель и муку.
Для наполнителей используйте: 1-й — корицу, 2-й — цедру и сок лимона, 3-й — поджаренные и мелко нарубленные грецкие орехи.
Тесто заранее не готовить, только перед выпечкой!
Печь коржи при температуре 180 С по 30 – 35 минут.
Для крема: желтки с сахаром, мукой и молоком сварить, остудить.
Взбить сливочное масло с пакетиком ванильного сахара и постепенно соединить с остывшим кремом, продолжая взбивать.
Для глазури растопить горький шоколад со сливочным маслом.
Собрать торт, укладывая коржи по очереди (ореховый, крем, лимонный, крем, с корицей) и смазав верх и бока глазурью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!