BelkaFood
Основные блюда

Томлёное мясо с овощами

🕐 210 мин 👁 16 Пост в канале →

Нежная и сочная говядина, долго запеченная с овощами в ароматном томатном бульоне. Отлично подходит в качестве сытного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Овощи нарежьте небольшими кусочками. Томаты измельчите и смешайте с бульоном и специями.

2

В глубокую форму для запекания или кастрюлю с толстым дном выложите говядину, овощи, лавровый лист и залейте томатным бульоном.

3

Накройте крышкой или фольгой и запекайте при 180 °C 3-4 часа, пока мясо не станет мягким и легко распадающимся.

4

Разберите мясо на волокна и смешайте с бульоном. Подавайте как самостоятельное блюдо, начинку для блинов или подливу к пюре.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!