Томатный суп из запеченных овощей с сырной гренкой

Name: Томатный суп из запеченных овощей с сырной гренкой
Total time: 30 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 500 г Томаты; 2 шт Красный перец; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 1 шт Чеснок; 1 ст. л. Оливковое масло; 250 мл Овощной бульон; 50 мл Сливки 10–20%; Соль, перец, розмарин, пармезан; 4 шт Хлеб; 60 г Сыр (чеддер/грюйер/моцарелла)

Вкус жизни | Рецепты Подписаться

🕐 30 мин 👁 16 Пост в канале →

Густой и согревающий суп из запеченных томатов и перца с добавлением сливок и хрустящей сырной гренкой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Все овощи нарежь, сбрызни маслом, посоли и запеки при 200°C ~30 мин.

Переложи в блендер, добавь бульон, сливки, пармезан и взбей до кремовой консистенции.

Хлеб с сыром обжарь на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавай горячим, с зеленым луком, хлопьями чили и каплей сливок! макай хлеб прямо в суп, как в кино

Томатный суп из запеченных овощей с сырной гренкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии