Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Соусы и заготовки
Томатный соус
Домашний ароматный томатный соус с болгарским перцем и чесноком, отлично подходящий для заготовок на зиму.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета лук
2
Снимаем кожуру с помидор, трем на терке
3
Ставим натертые помидоры на небольшой огонь, так как их надо уварить
4
Болгарский перец и лук измельчаем в блендере. Добавляем полученную массу к помидорам
5
Добавляем по вкусу соль, сахар и перец
6
Варим смесь на маленьком огне приблизительно 30 минут после закипания
7
Добавляем измельченный чеснок, при необходимости можно добавить еще соли или сахара. Варим еще 10 минут
8
Разливаем по стерилизованным баночкам. Храним соус в прохладном месте
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!