BelkaFood
Тирамису
Итальянская · Десерты

Тирамису

Классический итальянский десерт из нежного крема маскарпоне и пропитанного кофе печенья савоярди.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сварить крепкий кофе и остудить.

2

Яйца тщательно помыть, аккуратно отделить белки от желтков.

3

Желтки взбить с сахаром до побеление, добавить маскорпоне и затем сливки взбить.

4

Остывший кофе налить в посуду с плоским дном. Каждую палочку „Савоярди" погрузить в кофе примерно на 2 секунды и сразу вытащить.

5

Пропитанные кофе палочки выложить на дно формы. Сверху выложить премного половину крема, разровнять .

6

Поверх крема выложить второй слой пропитанного печенья. Сверху выложить оставшийся крем, выровнять и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

7

Перед подачей посыпать десерт какао и украсить ягодами🫶🏻

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!