Тесто для пирожков

Name: Тесто для пирожков
Yield: 12 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 800 мл Вода; 1150 г Мука пшеничная; 150 г Мука на подсыпку; 1 ст. л. Сахар; 30 г Соль; 13 г Дрожжи сухие; 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста

Рецепты: Вкусные| Простые| Домашние Подписаться

👁 2 Пост в канале →

Универсальное дрожжевое тесто для пирожков, которое долго не черствеет и остается мягким.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В теплую воду всыпаем дрожжи, соль, сахар.

Перемешиваем, добавляем часть муки, разрыхлитель, и подсыпая оставшуюся муку, замешиваем тесто.

Мукой его не забиваем, оно должно быть липковатое.

Накрываем и оставляем примерно на 1,5 часа, тесто должно увеличиться в два-три раза.

Затем делим его порционно и формуем пирожки.

Жарим на сковороде.

Тесто для пирожков

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии