BelkaFood
Тёртый пирог с ягодной начинкой
Выпечка

Тёртый пирог с ягодной начинкой

Классический песочный пирог с хрустящей крошкой и сочной кисло-сладкой ягодной начинкой. Отлично подойдет к чаю для уютного семейного вечера.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Приготовить тесто, соединив сливочное масло, муку, желток, ледяную воду, сахар и щепотку соли.

2

Для ягодной начинки смешать в сотейнике чернику, сахар, кукурузный крахмал и воду, затем проварить до загустения.

3

Собрать пирог, используя часть теста для основы и бортиков, выложить начинку, а оставшееся тесто натереть сверху.

4

Выпекать пирог до готовности.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!