BelkaFood
Тёртый пирог
Русская · Выпечка

Тёртый пирог

🕐 40 мин 👁 17 Пост в канале →

Классический песочный пирог с начинкой из густого варенья или повидла, который удобно готовить на растительном масле без использования яиц и молочных продуктов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

К сахару добавить воду, растительное масло, соль, ванильный сахар, разрыхлитель и перемешать.

2

Порциями ввести просеяную муку и замесить мягкое и не липнущее к рукам тесто.

3

Тесто разделить на 1/3 и 2/3 части. Большую часть убрать в холодильник, меньшую в морозилку на 30 минут.

4

Далее большую часть теста выложить в форму размером 26 - 28 см и распределить, делая небольшие бортики. Выложить повидло.

5

На крупной тёрке натереть меньшую часть теста сверху на повидло.

6

Выпекать пирог в разогретой духовке до t=180°С, 30-40 минут. Полностью остудить.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!