BelkaFood
Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами
Салаты

Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами

🕐 25 мин 👁 30 Пост в канале →

Изысканный и быстрый салат, сочетающий нежную куриную печень, сочные цитрусы и хрустящий бекон с миндалём.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Апельсины очистите от кожуры и плёнок. Разделите на дольки и каждую разрежьте на 2–3 части.

2

Из лимона выжмите около 2 столовых ложек сока и смешайте с оливковым маслом.

3

Бекон нарежьте небольшими кусочками. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте бекон до румяности. Переложите на тарелку.

4

Куриную печень нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Обжарьте в той же сковороде 7–10 минут до готовности.

5

В салатник выложите листовую зелень и апельсины. Добавьте горячую печень и обжаренный бекон.

6

Полейте салат лимонно-оливковой заправкой, аккуратно перемешайте.

7

Посыпьте миндальными лепестками и сразу подавайте, пока салат тёплый.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!