Тёплый салат с цукини и сыром халуми

Name: Тёплый салат с цукини и сыром халуми
Yield: 2 порций
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: 400 г Цуккини; 150 г Сыр халуми; 50 г Смесь зелени (руккола, шпинат); 2 шт Огурец; 2 шт Помидор; 3 шт Редис; 2 ст. л. Оливковое масло; Соль; Перец; 30 мл Оливковое масло; 1 ст. л. Лимонный сок; 0.5 ч. л. Орегано; 0.5 ч. л. Соль; Перец

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски Подписаться

👁 12 Пост в канале →

Лёгкий салат с контрастом тёплых жареных овощей и хрустящего сыра, заправленный лимонной заправкой. Идеален как лёгкое основное блюдо или гарнир.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Цукини нарежьте ломтиками толщиной 1 см и обжарьте на сильном огне по 2–3 минуты с каждой стороны.

Сыр халуми нарежьте пластинами и обжарьте до золотистой корочки.

Огурцы и редис нарежьте тонкими кружочками, помидоры нарежьте дольками.

Для заправки взбейте все ингредиенты венчиком до эмульсии.

На тарелку выложите зелень, сверху тёплые цукини и сыр.

Добавьте свежие овощи, полейте заправкой и сразу подавайте.

Тёплый салат с цукини и сыром халуми

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии