Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Теплый салат с баклажанами
Ароматный теплый салат из обжаренных баклажанов с помидорами черри в кисло-сладкой глазури из соусов чили и терияки.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Замочить баклажаны в воде для удаления горечи и насыщения влагой.
2
Обвалять баклажаны в кукурузном крахмале, стряхнув лишнее.
3
Обжарить баклажаны во фритюре в раскаленном масле около 3-5 минут до золотистой корочки, затем выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
4
Смешать в сковороде сладкий чили, терияки и воду, выпарить соус до загустения.
5
Добавить в соус баклажаны и черри, быстро перемешать, снять с плиты и подавать, посыпав кинзой и кунжутом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!