Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Телятина с овощами на сковороде
Сочное и быстрое блюдо из нежной телятины с болгарским перцем, томатами и луком, приготовленное на сковороде.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Телятину нарежьте кубиками размером 1,5–2 см. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо на сильном огне до румяной корочки. Не перегружайте сковороду — между кусочками должно оставаться пространство, чтобы мясо жарилось, а не тушилось.
2
Лук нарежьте полукольцами, сладкий и острый перец — полосками, помидоры — крупными кусочками, чеснок измельчите.
3
Добавьте к мясу овощи и масло. Посолите и поперчите по вкусу.
4
Аккуратно перемешайте, накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до минимального и готовьте 10 минут, пока мясо станет мягким, а овощи пустят сок.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!