Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Тефтельки с моцареллой и томатным соусом
Сочные мясные тефтельки с сюрпризом внутри в нежном томатно-сметанном соусе. Отличный вариант сытного и уютного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Фарш перемешиваем со специями, солим и перчим по вкусу.
2
Влажными руками делаем маленькие лепёшки, в центре кладём шарик моцареллы и формируем тефтельку.
3
Тефтельки обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле в течении 2-3 минут на огне выше среднего до золотистости.
4
Параллельно на другой сковороде тушим томатную пасту на растительном масле 5 минут.
5
Добавляем воду, сметану, любимые специи и солим по вкусу.
6
Заливаем тефтельки соусом и отправляем в духовку на 25 минут при 180 гр.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!