Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Тефтели в сметанно - горчичном соусе
Ароматные мясные тефтели с рисом, запеченные под нежным сметанно-горчичным соусом с сыром и болгарским перцем.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости, соединить с фаршем, посолить, поперчить. Перемешать.
Добавить сваренный до полуготовности рис. Перемешать. Сформировать тефтели и выложить их в форму для запекания.
Для соуса: соединить сметану с горчицей, выдавленным чесноком, натертым на мелкой терке сыром и водой. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
Запекать тефтели при температуре 180 градусов 15 минут без фольги и без соуса.
Затем залить соусом, сверху положить крупные кусочки болгарского перца и лавровый лист. Накрыть фольгой.
Запекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!