BelkaFood
Тефтели в сметанно - горчичном соусе
Мясо

Тефтели в сметанно - горчичном соусе

🕐 35 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматные мясные тефтели с рисом, запеченные под нежным сметанно-горчичным соусом с сыром и болгарским перцем.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости, соединить с фаршем, посолить, поперчить. Перемешать.

2

Добавить сваренный до полуготовности рис. Перемешать. Сформировать тефтели и выложить их в форму для запекания.

3

Для соуса: соединить сметану с горчицей, выдавленным чесноком, натертым на мелкой терке сыром и водой. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.

4

Запекать тефтели при температуре 180 градусов 15 минут без фольги и без соуса.

5

Затем залить соусом, сверху положить крупные кусочки болгарского перца и лавровый лист. Накрыть фольгой.

6

Запекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!