Тефтели в картофельных корзиночках

Name: Тефтели в картофельных корзиночках
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 5 шт Картофель; 2 ст. л. Мука пшеничная; 300 г Говяжий фарш; 1 шт Лук репчатый; 2 ст. л. Отварной рис; 2 шт Яйцо куриное; 100 г Сыр полутвёрдый; Соль; Специи; Петрушка

Кулинарный Тренд Подписаться

🕐 40 мин 👁 22 Пост в канале →

Оригинальное горячее блюдо, где мясные тефтели запекаются внутри картофельных корзиночек под сырной корочкой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Отварите картофель, разомните в пюре. Добавьте сливочное масло, яйцо, 50 г сыра и муку.

Лук мелко нарежьте, обжарьте до прозрачности, остудите.

Смешайте фарш, лук, рис, зелень, специи и яйцо.

Формы смажьте маслом. Руки смочите холодной водой, выложите картофель, сформируйте корзиночки. Добавьте по ложке фарша, посыпьте сыром.

Запекайте 35–40 минут при 190 °C.

Тефтели в картофельных корзиночках

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии