Тефтели в духовке

Name: Тефтели в духовке
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 150 г Отварной рис; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 1 шт Яйцо куриное; 100 г Моцарелла; Соль; Специи; 2 ст. л. Подсолнечное масло; 300 мл Вода; 1 ст. л. Мука пшеничная; 3 ст. л. Кетчуп; 6 ст. л. Сметана; Сушеная петрушка

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные мясные тефтели с рисом и сырной начинкой, запеченные в нежном смешанно-томатном соусе.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Отвариваем рис в кипящей подсоленной воде до готовности, время варки риса смотрите на упаковке к нему.

Фарш выкладываем в миску и добавляем к нему яйцо, зажарку, рис, соль и специи.

Хорошо вымешиваем фарш для тефтелей.

Из полученного фарша мокрыми руками формируем тефтельки, а в центр добавляем сыр по желанию.

Все тефтели выкладываем в форму для запекания и готовим соус.

Заливаем соусом тефтели и отправляем в духовку на 35-40 минут при 180 градусов.

Тефтели в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии