Тефтели по-домашнему в духовке

Name: Тефтели по-домашнему в духовке
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 150 г рис отварной; 1.5 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 1 шт Яйцо куриное; 100 г Сыр моцарелла; Соль; Специи; 2 ст. л. сливочное масло; 300 мл Вода; 1 ст. л. Мука пшеничная; 3 ст. л. Кетчуп; 6 ст. л. Сметана; Сушёная петрушка

ВК Вкусные идеи Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочные тефтели с рисом и моцареллой внутри, запечённые в сметанном соусе. Домашнее блюдо, которое готовится просто и получается нежным.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешать фарш с отварным рисом, мелко нарезанным луком, натёртой морковью и яйцом, приправить солью и специями.

Сформировать тефтели, внутрь каждой положить кусочек сыра моцареллы.

Выложить тефтели в смазанную сливочным маслом форму для духовки.

Приготовить соус: развести муку в небольшом количестве воды, смешать с остальной водой, кетчупом и сметаной, добавить соль и сушёную петрушку.

Залить тефтели соусом и запечь в духовке до готовности.

Тефтели по-домашнему в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии