Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Татарские пирожки
Традиционные татарские пирожки с сочной мясной начинкой и картофелем, запеченные до румяной корочки.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В кефир добавьте соду, затем соль, растопленное масло и муку. Замесите тесто, скатайте шар, упакуйте в пакет, дайте отдохнуть 30 минут.
2
Говядину пропустите через мясорубку, картофель и лук натрите на крупной тёрке, смешайте с солью и перцем.
3
Тесто разделите на кусочки, раскатайте, положите начинку, сформуйте пирожки, оставив отверстие сверху. Выложите на противень, смажьте яйцом, выпекайте при 200 °C 30 минут.
4
После румяной корочки выньте, положите в отверстие масло, верните в духовку на 10 минут.
5
Подавайте сразу — аромат восхитителен!
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!