Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Тартар из тунца со страчателлой
Изысканная закуска из свежего тунца с нежным сливочным сыром и печеными томатами черри, которая отлично подойдет для ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Разрежьте помидоры черри пополам и выложите в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Посолите, посыпьте орегано и сбрызните оливковым маслом. Запекайте черри в разогретой до 180°C духовке около 25 минут, пока они не станут мягкими.
Филе тунца нарежьте небольшими кубиками. Добавьте тёртую цедру лимона, соль, чёрный перец и немного оливкового масла. При желании можно добавить несколько капель лимонного сока. Аккуратно перемешайте.
Выложите страчателлу на тарелку. Сверху установите кулинарное кольцо и наполните его тартаром из тунца.
Выложите вокруг запечённые черри, посыпьте блюдо измельчёнными фисташками, добавьте немного лимонной цедры и сбрызните оливковым маслом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!