Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Выпечка
Тарт Татен
Знаменитый французский перевернутый пирог с карамелизированными яблоками и хрустящим слоеным тестом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Яблоки очистить от кожуры и семян.
2
Нарезать яблоки на крупные дольки.
3
На сковороде растопить сахар до янтарного цвета, добавить кусочки сливочного масла и снять сковороду с огня.
4
Выложить на сковороду яблоки.
5
Слоеное тесто разморозить, раскатать, вырезать круг больше диаметра сковороды.
6
Накрыть яблоки в сковороде тестом и подвернуть края под начинку.
7
Поставить сковороду на огонь и растопить карамель.
8
Выпекать тарт при 200°C 20 минут.
9
Положить на тарт доску или тарелку и перевернуть.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!