Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Тайские свежие рулетики с овощами и курицей
Легкие и полезные спринг-роллы в рисовой бумаге с нежным куриным филе и хрустящими овощами. Отличный вариант для свежей и сбалансированной закуски.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Куриное филе отварите или приготовьте на пару до полной готовности, затем остудите и нарежьте тонкой соломкой.
Рисовую вермишель залейте горячей водой на 4–5 минут, после чего слейте воду и слегка остудите.
Морковь и огурец нарежьте тонкой соломкой. Листья салата промойте и обсушите. Кинзу и зелёный лук крупно нарежьте.
Каждый лист рисовой бумаги поочерёдно опускайте в тёплую воду на 8–10 секунд, пока он не станет мягким и эластичным, и переложите на влажную доску.
На нижнюю часть листа выложите немного салата, вермишели, курицы, моркови, огурца, кинзы и зелёного лука, затем сверните плотный рулетик, загнув боковые края внутрь.
Смешайте соевый соус с соком лайма и подавайте рулетики вместе с получившимся соусом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!