Тайские рыбные котлеты

Name: Тайские рыбные котлеты
Total time: 30 min
Yield: 8 г
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 550 г Филе белой рыбы; 0.5 шт Кинза; 1 шт Яйцо куриное; 38 г Кукурузная мука; 2 ст. л. Рыбный или соевый соус; 2 ст. л. Сладкий соус чили; 55 г Стручковая фасоль; 3 шт Зелёный Лук; 3 ст. л. Подсолнечное масло; 2 ст. л. манка

ВК Вкусно и Быстро 🍲 Подписаться

🕐 30 мин 👁 3 Пост в канале →

Сочные и ароматные рыбные котлеты с азиатскими нотками, кинзой и стручковой фасолью. Отлично подойдут для быстрого обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Измельчите филе рыбы в блендере или пропустите через мясорубку.

Мелко нарежьте кинзу, слегка взбейте яйцо и добавьте к рыбе вместе с кукурузной мукой, рыбным (или соевым) соусом и сладким соусом чили. Хорошо перемешайте.

Мелко нарежьте стручковую фасоль и зелёный лук, добавьте в фарш и снова перемешайте.

Сформируйте небольшие плоские котлеты. По желанию обваляйте их в манке.

Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Готовые котлеты выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Тайские рыбные котлеты

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии