Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сытный суп с мясом и домашними квадратиками теста
Густой и наваристый суп с говядиной, овощами и миниатюрными кусочками домашнего теста, который отлично согревает и насыщает.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мясо нарезать и обжарить на разогретом масле до румяного цвета.
Овощи нарезать кубиком и обжарить поочерёдно с мясом до мягкости.
Посолить, поперчить, добавить нарезанный кубиком картофель, залить кипятком и варить 15 минут (если мясо жесткое, предварительно проварить его дольше).
Из яйца, воды, соли и муки замесить тугое тесто, раскатать в пласт толщиной 2 мм и нарезать на мелкие квадратики 1х1 см.
Добавить тесто в суп, после закипания варить 1 минуту.
Снять с огня и добавить измельченную зелень.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!