Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сытный пирог с мясом на сковороде
Быстрый и простой заливной пирог с мясным фаршем, который готовится прямо на сковороде без духовки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до прозрачности.
Добавьте фарш, разберите его лопаткой и жарьте, пока не уйдёт вся жидкость, не накрывая крышкой.
Приготовьте тесто: взбейте яйца, добавьте кефир, соль, разрыхлитель и муку, перемешайте до однородности.
Залейте тестом фарш, накройте крышкой и тушите на слабом огне 25–30 минут.
Когда верх подсохнет, аккуратно переверните пирог с помощью тарелки, посыпьте зеленью.
Готовьте под крышкой на сильном огне ещё 5–10 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!