Сытные крекеры из нута

Name: Сытные крекеры из нута
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 220 г консервированный нут; 100 мл Вода; 40 г Рисовая мука; 2 г Разрыхлитель теста; 0.5 ч. л. Соль; 10 г Мак; 10 г Кунжут

Правильно и вкусно Подписаться

🕐 30 мин 👁 9 Пост в канале →

Полезный белковый перекус без добавления масла и с минимумом муки, который отлично подойдет к супу.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нут промойте, хорошо просушите, затем измельчите в блендере.

Постепенно влейте воду, чтобы получилась густая масса, похожая на кашу.

Добавьте соль, рисовую муку с разрыхлителем — замесите однородное, не липнущее к рукам тесто.

Вмешайте мак и кунжут.

Раскатайте пласт толщиной около 2 мм, нарежьте на небольшие прямоугольники, выложите на противень, слегка присыпьте кунжусом и выпекайте при 180 °C примерно 30 минут — до сухости и лёгкого румянца.

Сытные крекеры из нута

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии