Сытные фрикадельки с тающей моцареллой и томатным соусом

Name: Сытные фрикадельки с тающей моцареллой и томатным соусом
Total time: 30 min
Yield: 12 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 1 шт Рис; 1 шт Яйцо куриное; 2 ст. л. Мука пшеничная; Соль; Перец; Чеснок; кусочки моцареллы; 1.5 ст. л. Томатная паста; 2 ст. л. Сметана; 1 ст. л. Крахмал; Зелень; Вода

ВК Вкусные Рецепты от Шефа Подписаться

🕐 30 мин 👁 3 Пост в канале →

Мясные фрикадельки с сыром внутри, обжаренные до золотистой корочки и потушенные в сметанно-томатном соусе. Сочное и ароматное блюдо, которое хорошо подается с макаронами, пюре или рисом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте фарш, рис, яйцо, муку, соль, перец и чеснок.

Лепите шарики из смеси, внутрь каждого кладите кусочек моцареллы.

Обжарьте фрикадельки до румяной корочки.

Залейте водой, добавьте томатную пасту и сметану.

Введите крахмал без комочков.

Тушите 10–15 минут.

Посыпьте свежей зеленью и подавайте.

Сытные фрикадельки с тающей моцареллой и томатным соусом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии