Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Сытные блинчики
Сытные картофельные блинчики с мясной начинкой и помидорами, запеченные под соусом. Отличный вариант для семейного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель натираем на тёрке и отжимаем лишнюю влагу. Чтобы не потемнел, добавляем ложку сметаны. Затем вводим 2 яйца, соль, муку. Всё тщательно перемешиваем до однородного теста.
2
В фарш добавляем измельчённый лук, специи и соль. Обжариваем картофельные блинчики с обеих сторон до лёгкой золотистой корочки.
3
На одну половину каждого блинчика выкладываем фарш, нарезанные помидоры и зелень, затем складываем пополам.
4
Смешиваем 1 желток с 1 ст. л. сметаны и 1 ч. л. горчицы, полученной смесью смазываем блинчики сверху.
5
Отправляем в духовку при 180 °C на 30 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!