Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Супы
Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Нежный и ароматный суп с мягкими овощами и плавящимся сыром, который отлично подойдет для легкого и быстрого ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны и обжарьте их на антипригарной сковороде с небольшим количеством масла 5–7 минут.
2
Морковь натрите на тёрке, добавьте к грибам и прогрейте ещё 2–3 минуты.
3
Разделите брокколи на мелкие соцветия. Если используете замороженную — слегка разморозьте перед нарезкой.
4
Картофель нарежьте небольшими кубиками.
5
Вскипятите воду (около 1 литра), добавьте картофель, брокколи, грибы с морковью и соль. Варите 10 минут.
6
Плавленые сырки натрите на крупной тёрке и высыпьте в суп. Готовьте ещё 5 минут, пока сыр полностью не растворится.
7
При желании добавьте сушёный укроп и дайте супу постоять пару минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!