Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сырный суп с лососем
Густой и сливочный суп с красной рыбой, овощами и плавленым сыром, который отлично согревает и насыщает.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Обжариваем овощи. Прямо в кастрюле разогреваем немного масла. Добавляем нарезанный лук и морковь и обжариваем до мягкости.
Добавляем черри. Помидоры черри разрезаем пополам, отправляем к овощам и слегка обжариваем.
Добавляем картофель. Заливаем всё кипятком, добавляем нарезанный кубиками картофель. Солим, добавляем сухой чеснок и чёрный перец. Варим до почти полной готовности картофеля.
Добавляем лосось. Нарезаем лосось небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю.
Делаем суп сливочным. Плавленые сырки измельчаем блендером с небольшим количеством горячего бульона до однородной массы. Выливаем обратно в кастрюлю и хорошо перемешиваем.
Доводим до готовности. Провариваем всё вместе ещё несколько минут на небольшом огне — и наш сырный суп готов!
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!