Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сырный суп с грибами и курицей
Нежный сливочный суп с курицей и шампиньонами, который получается ароматным и сытным.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель очистить, нарезать кубиками и отправить вариться в кипящую воду.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить натёртую морковь и жарить до лёгкой золотистости. Слегка посолить.
Шампиньоны нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем слегка посолить.
Курицу можно отварить, используя бульон для супа, либо нарезать кусочками и обжарить на сковородке, слегка посолив.
Когда картофель станет почти мягким, добавить в кастрюлю зажарку из лука и моркови, грибы и курицу.
Добавить плавленый сыр, хорошо перемешать и варить суп ещё 10 минут, пока сыр полностью растворится.
В конце добавить зелень, попробовать суп на соль и при необходимости слегка досолить. Дать супу настояться 5 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!