Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сырный крем‑суп
Густой кремовый суп на основе картофеля, моркови и плавленого сыра, идеален как сытное блюдо на обед.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь около 5 минут.
Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и залейте горячей водой так, чтобы она полностью покрывала овощи.
Варите на умеренном огне до готовности картофеля и моркови.
Немного овощного бульона слейте в отдельный стакан — он понадобится для регулировки консистенции супа.
Измельчите овощи блендером до однородного пюре.
Добавьте плавленый сыр, верните суп на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
После закипания выключите огонь, добавьте специи и перемешайте.
Подавайте с сухариками и обжаренным беконом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!