BelkaFood

Сырный крем‑суп

Густой кремовый суп на основе картофеля, моркови и плавленого сыра, идеален как сытное блюдо на обед.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь около 5 минут.

2

Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и залейте горячей водой так, чтобы она полностью покрывала овощи.

3

Варите на умеренном огне до готовности картофеля и моркови.

4

Немного овощного бульона слейте в отдельный стакан — он понадобится для регулировки консистенции супа.

5

Измельчите овощи блендером до однородного пюре.

6

Добавьте плавленый сыр, верните суп на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.

7

После закипания выключите огонь, добавьте специи и перемешайте.

8

Подавайте с сухариками и обжаренным беконом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!