Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сырный крем-суп с креветками
Нежный и согревающий крем-суп с плавленым сыром и ароматными креветками, который отлично подойдет для сытного обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Очистите креветки. Добавьте к ним соль, перец, измельчённый чеснок и листья тимьяна. Перемешайте и оставьте на время.
Мелко нарежьте картошку и лук.
Разогрейте 1 ложку масла в сотейнике или кастрюле. Обжарьте на нём лук, приправив солью.
Добавьте картошку и готовьте, помешивая, 5 минут. Приправьте паприкой.
Влейте молоко, доведите до кипения и варите до мягкости картофеля.
Пюрируйте суп блендером.
Добавьте сыр и перемешивайте, пока он не растворится полностью. Всыпьте соль и перец.
В сковороде растопите оставшееся масло, выложите креветки и обжаривайте 2–3 минуты.
Перед подачей выложите креветки вместе с маслом в тарелки с супом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!