BelkaFood
Сырные хачапури
Грузинская · Выпечка

Сырные хачапури

🕐 30 мин 👁 18 Пост в канале →

Домашние лепешки с сочной сырной начинкой, которые готовятся на сковороде всего за полчаса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать кефир, яйцо, соль, сахар и масло.

2

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.

3

Накрыть, дать постоять 20-30 минут.

4

Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с яйцом.

5

Тесто разделить на 6-8 частей.

6

Каждую раскатать в круг, выложить начинку, защипать края, слегка раскатать в лепёшку.

7

Обжарить на сухой сковороде под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!