Сырники с вишнёвым соусом и сметаной

Name: Сырники с вишнёвым соусом и сметаной
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Творог 5-9%; 1 шт Яйцо куриное; 2 ст. л. Сахар; 1 ч. л. Ванильный сахар; 4 ст. л. Мука пшеничная; немного для панировки; Щепотка соли; Растительное масло для жарки; 250 г Замороженная вишня без косточек; 3 ст. л. Сахар; 1 ч. л. Кукурузный крахмал; 50 мл Вода; Сметана

С вами Даня 👑 PRO Подписаться

👁 11 Пост в канале →

Нежные творожные сырники с аппетитной корочкой, которые подаются с теплым вишневым соусом и сметаной. Отличный вариант для уютного и сытного завтрака.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте творог (если хотите нежную текстуру, творог нужно протирать через сито), яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и муку до однородной массы.

Сформируйте сырники, слегка обваляйте их в муке и обжарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Для соуса соедините вишню с сахаром и прогрейте до появления сока.

Крахмал разведите в воде, влейте к ягодам и готовьте 1-2 минуты, пока соус не станет густым.

Подавайте горячие сырники со сметаной и тёплым вишнёвым соусом.

Сырники с вишнёвым соусом и сметаной

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии