Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сырники с расплавленным сыром
Необычная несладкая вариация классических сырников с зеленью, специями и тягучей сырной начинкой внутри.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешайте творог с жельтоком и специями.
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Муку просейте и вмешайте в массу — она должна быть однородной и не липнуть к рукам.
Сыр нарежьте брусочками.
Слепите 3–4 шарика, в центр каждого положите кусочек сыра, слепите плотно, обваляйте в муке и придайте форму сырника.
Жарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовьте под крышкой на слабом огне — так внутри сыр полностью расплавится.
Готовность проверяйте потыкиванием: сырник должен пружинить.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!